C рестораном на борту Теплоход Корюшка
«Корюшка» – это место для настоящих рок-старов, ценителей живой музыки и хорошего пива, любителей выбираться с друзьями на свежий воздух, не уезжая далеко от родного города.
Все элементы теплохода – это отдельные части единого механизма: торчащие из потолка трубы, свисающие фонари, деревянные столы, с ярко выраженной фактурой массива, передают брутальность и легкую «небрежность», напоминающую душу старого-доброго рока.
«Корюшка» – одновременно и ресторан, и теплоход для экскурсий, прогулок, и гастрономический символ Санкт-Петербурга. Интерьеры этого культового места выполнены в концепции стимпанк – эдакое логово путешественника, куда попадают истинные гурманы. Насыщенное меню теплохода-рыбы способно удовлетворить интересы как вегетарианцев, так и истинных мясоедов.
Чтобы подкрепиться и побаловать себя кулинарными изысками, советуем отведать рыбную закуску из копченой трески. Блюдо готовится в домашней коптильне, а после запекается с добавлением сливок, благодаря чему треска приобретает нежную текстуру и мягкий вкус, подчеркнутый лаймовым мармеладом.
Ценителям пикантных блюд непременно придутся по вкусу медальоны из говяжьей вырезки с перечным соусом от Шефа. Мясо очень нежное — готовится на гриле до прожарки medium well и подается с соусом Demi-glace, приготовленным на основе мясного бульона.
Меню теплохода «Корюшка» также предлагает нашим посетителям разнообразные холодные и горячие закуски из свежих и консервированных овощей, рыбы, мяса, сыра и зелени.
Прогулка на теплоходе-ресторане станет настоящим праздником для дружеской компании. В дополнение к основным блюдам и закускам прекрасно подойдут напитки из барной карты.
Для малышей и сладкоежек мы предлагаем сладкое меню теплохода «Корюшка». В него входят оригинальные и вкусные десерты с клубникой, сливками, разнообразным мороженым и фруктами. Не забыли мы и о тех, кто на диете — для Вас легкие чизкейки, ароматные чай и кофе, свежие фрукты и ягоды.
Ежедневно на теплоходе Корюшка проходят экскурсии под разводными мостами Санкт-Петербурга в сопровождении живой музыки. Добро пожаловать на борт!